Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 106 755 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS

Publikuję tylko przepisy które sam wykonałem

JAŻ

poniedziałek, 07 maja 2012 12:03
Skocz do komentarzy

 

  Jaż, to ryba z rodziny karpiowatych, ciało ma wysokie, wygrzbiecone  z przodu i zwężające się ku ogonowi. Grzbiet ryby jest ciemny stalowy lub wpadający w granat, boki ryby jaśniejsze, brzuch srebrny lub żółty. Ryba występuje na terenie całego kraju w większych rzekach, czasami w wodach stojących. Jaż dorasta podobno do 1 metra i 8 kilogramów wagi, mój rekord to 3 kilogramy. Metod połowu Jazia jest dużo, spławikowa, gruntowa, dotykowa, przepływanka, spining, sztuczna mucha. Jaż jest rybą ostrożnego holu, trzeba go delikatnie holować na cały czas napiętej żyłce, ma bardzo delikatne wargi i często się zrywa. Do wyjęcia ryby z wody niezbędny jest podbierak. Tego gatunku złowiłem w swoim karierze wędkarskiej kilkaset sztuk. W różnych łowiskach, w Pilicy koło Warki, w Wiśle na odcinku od Ciszycy do kozieniec, w Warszawie między mostem Poniatowskiego a Gdańskim, W kanale Żerańskim w okolicach Kobiałki,w Narwi Koło Pułtuska, w Bugu koło Wyszkowa, najwięcej sztuk złowiłem na Narwi przy zaporze w Dębem, Łowiłem najczęściej metodą gruntową na feedera z koszyczkiem zanętowym, na przynętę czerwone lub białe robaki. Przy zaporze łowiłem tez na spining ale skuteczne były obrotówki nr 1, srebrne z czarnymi lub czerwonymi plamkami, najskuteczniejsze obrotówki na jaki łapałem jazie, to D.A.M  Effzett nr 1 kolor fluorescencyjny  żółty, na takie obrotówki łowiłem po kilka sztuk na jednym wypadzie. Dlaczego akurat na te nie wiem, ale na takie brały najlepiej. Jaż ma średnio smaczne mięso, dość ościste i niezbyt jędrne, niemniej jednak jak się go dobrze przyrządzi jest godny uwagi. Rybę skrobie się dobrze, łuski lekko odchodzą.Jaz

Podziel się




środa, 23 lipca 2014

Licznik odwiedzin:  124 916  

O mnie

Od ponad 30 lat wędkuje i przyrządzam ryby.
Lubie kucharzyć, jestem wesołym facetem,
Zawodowo zajmuje się projektowaniem mebli i aranżacją wnętrz. kontakt inforybka@gmail.com

O moim bloogu

Porady na temat rybek z polskich wód, jak złowić i przyrządzić lub kupić i przyrządzić. Proste przepisy na dobre jedzonko.

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl

Durszlak.pl